2011-05-30から1日間の記事一覧

　甘酒

食べ物

糀屋さんで米糀を買って来たので、少し甘酒を作って見ました。作り方ネットで調べいつものアバウトな作り方、もち米を半カップほどをお粥にし、６０度ほどの温度になったところへ解した糀を２カップほど混ぜ（多く入れると甘くなると書いてあったので）、…