2012-03-19 豆苗 植物 食 初めて買ってみましたトウミョウ。 ハサミでちょきんと切ってお浸しにしました。 豆の香りと言うか独特の味がしておいしいです。 切った物を毎日水を換えてキッチンの窓辺に置きました。 数日すると新芽がニョキニョキ、光に向かって伸びてきます。 これを見ているのも楽しい。 知り合いが言うには2〜3回は収穫出来るそうですよ。 ちょっと青味が欲しい時便利です。 もう一株買って二つ育ててみます。