水煮したもの 昨日、友人の庭になっている山椒の実を頂いてきた。 ネットを見ながら佃煮を作ってみようとあれこれ検索、 色々やり方はあるようで参考にして自分流にやってみる。 一晩水に漬けて新しい水で煮始めた、オ〜なんといい香り柑橘系。 調べたら山椒…