まだ小さいものは残して今年のミョウガを収穫した。 実家の母がご近所さんからかき揚げ天ぷらにすると美味しいと教わったそうだ。 甘酢漬けや卵とじは作ったことあるけれど、天ぷら美味しそうやってみよう〜。(*'▽')
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