編み物教室新年会＝紅うさぎ

トッピングモールのベストの裾の始末をする。今日はこれから皆で新年会。
皆といっても4名、気もそぞろ12時までお教室やって私の運転でお出かけ〜。

　　
五日市十里木を右に折れ養沢方面に5分ほど山の中、怒田畑（ヌタバタ）という辺りに蒟蒻料理「紅うさぎ」はある。
朱色ののれんの門をくぐり清流、庭の木々を眺め、飛び石を踏みながら玄関まで歩く。
庭には大きな醤油樽で出来た離れもある。
お店はリニューアルされたばかりでとても美しい。
美術品も置いてあり、奥にはオーナーの方の作品ちりめん細工が展示されている和室もある。
お店の天井の梁に２匹のちりめんねずみを発見、遊び心に気持ちが和む。
お料理はこんにゃくを色々アレンジしたもの、ヘルシーで丁度良い満腹感でした。
こんにゃくの店舗「一穂（いっすい）」が十里木にあるというので帰りに寄り道、
「青のりさしみ蒟蒻」と蒟蒻ステーキが美味しかったので「もちはだ蒟蒻（大豆粉入り）」を購入。
作り方教えて頂いたので帰ったら早速作ってみよう。